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- कोरोना खाद्य पदार्थ जो रक्त ऑक्सीजन स्तर को उच्च रखते हैं, तांबा, लोहा, विटामिन ए, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी 2, नियासिन, विटामिन बी 3, विटामिन बी 5, विटामिन बी 6, फोलिक एसिड, विटामिन बी 9, कोबालिन, विटामिन बी 12
19 मिनट पहले
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मुकुट के इस युग में, लोग अपने रक्त में ऑक्सीजन के अच्छे स्तर को बनाए रखने के साथ-साथ बीमारी से लड़ने की अपनी क्षमता को बढ़ाने के लिए चिंतित हैं। सबसे पहले, यह जान लें कि रक्त हमारे शरीर के विभिन्न हिस्सों में ऑक्सीजन कैसे पहुंचाता है।
हीमोग्लोबिन (एचबी) हमारे रक्त की लाल रक्त कोशिकाओं (आरबीसी) में प्रोटीन है जो फेफड़ों से शरीर के अंगों तक ऑक्सीजन (O2) पहुंचाता है और वहां से कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) लौटाता है। इस ऑक्सीजन का उपयोग विभिन्न अंगों की कोशिकाओं में ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए किया जाता है। अब अगर आप अपने शरीर में ऑक्सीजन की अच्छी मात्रा रखना चाहते हैं, तो अपने रक्त में हीमोग्लोबिन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करें। डॉक्टरों की राय है कि पुरुषों के लिए महिलाओं में लगभग 13.5 g / dc और 12 g / d हीमोग्लोबिन का होना आवश्यक है।
हार्वर्ड हेल्थ और यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन के अनुसार, शरीर में पर्याप्त मात्रा में हीमोग्लोबिन बनाए रखने के लिए तांबा, लोहा, विटामिन ए, विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन), विटामिन बी 3 (नियासिन), विटामिन बी 5, विटामिन बी 6, फोलिक एसिड और विटामिन। बी 12 लेने के लिए आवश्यक है। ऐसी स्थिति में हमारे रक्त में इन पोषक तत्वों के सेवन से हमारे रक्त में ऑक्सीजन का स्तर बढ़ जाएगा।
तो, आइए जानते हैं कि क्या खाने से हमें ये सभी पोषक तत्व मिलेंगे …
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- लगभग 90 ग्राम सीप में तांबा हमारी दैनिक आवश्यकता का 245% है।
- कॉपर लगभग 90 ग्राम केकड़े या टर्की में हमारी दैनिक आवश्यकता का 30% है।
- चॉकलेट, आलू, तिल, काजू, और शिटेक मशरूम में बहुत सारा तांबा होता है।
- लगभग 30 ग्राम चॉकलेट खाने से, तांबे की आवश्यकता का 45% तक पूरा होता है।
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- बकरी, बतख, मुर्गी और सीप में लोहे होते हैं जो हमारे शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं।
- लगभग 180 ग्राम मांस लोहे के लिए हमारी दैनिक आवश्यकता का 52% प्रदान करता है।
- बीन्स, अंधेरे पत्तेदार सब्जियां, फलियां, और मटर।
- इसी समय, एक कप दाल हमारी लौह आवश्यकता का 100% संतुष्ट करती है।
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- विटामिन ए आयरन के समान है। यह अंग मांस और अंडे में बहुतायत में पाया जाता है।
- लगभग 90 ग्राम मांस विटामिन ए के लिए हमारी दैनिक आवश्यकता का 444% प्रदान करता है।
- शकरकंद, गाजर, स्क्वैश, आम और पालक में बीटा-कैरोटीन के रूप में विटामिन ए होता है।
- वेनिला आइसक्रीम भी विटामिन ए का एक स्रोत है।
- आधा कप गाजर हमारे दैनिक विटामिन ए का 184% प्रदान करता है।
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- अमीर राइबोफ्लेविन अंडे, अंग मांस (गुर्दे और यकृत), और दूध में पाया जाता है।
- राइबोफ्लेविन 90 ग्राम यकृत मांस के लिए दैनिक आवश्यकता का 223% प्रदान कर सकता है।
- राइबोफ्लेविन सेब, सेम, सूरजमुखी के बीज, और टमाटर में भी पाया जाता है, जिसमें जई, दही, दूध, बादाम, पनीर, ब्रेड और गोले शामिल हैं।
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- मांसाहारियों में यह विटामिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। हालाँकि, यह अनाज, नट्स, बीज, और अन्य सब्जियों में भी पाया जाता है।
- 90 ग्राम चिकन या टर्की विटामिन बी 3 के लिए हमारी दैनिक आवश्यकता का 50% प्रदान करता है।
- इसी समय, आवश्यकता का 12-26% एक कप चावल के साथ मिल सकता है।
- भुना हुआ आलू, भुना हुआ सूरजमुखी और कद्दू के बीज, और भुना हुआ मूंगफली भी 8-26% नियासिन का उत्पादन करते हैं।
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- मांसाहार (लीवर), चिकन, टूना और अंडे जैसे मांसाहारियों में विटामिन बी 5 प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।
- विटामिन बी 5 90 ग्राम अंग मांस में हमारी दैनिक आवश्यकता का 166% तक प्रदान करता है।
- मशरूम, सूरजमुखी के बीज, आलू, मूंगफली, एवोकाडो, ब्रोकोली, ब्राउन चावल, जई, पनीर, आदि। वे 8% से 52% की सीमा में विटामिन बी 5 होते हैं।
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- विटामिन बी 6 और बी 9 को अंग मांस (जिगर), चिकन, ट्यूना, साथ ही केले, पालक, एवोकाडो, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आदि से प्राप्त किया जा सकता है।
- शाकाहार में विटामिन बी 12 आमतौर पर नहीं पाया जाता है।
- हालांकि, बी 12 विशेष रूप से मशरूम में पाया जाता है जैसे कि काला तुरही मशरूम, गोल्डन शांटरेल मशरूम।
- ग्रीन लवर और पर्पल लैवेंडर समुद्री सब्जियों में बहुत सारा विटामिन बी 12 होता है।
शरीर में ऑक्सीजन की पर्याप्त मात्रा बनाए रखने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की मात्रा।
पौष्टिक |
प्रति दिन की राशि |
तांबा |
2 मिग्रा |
लोहा |
18 मिग्रा |
विटामिन ए |
5000 अंतर्राष्ट्रीय |
विटामिन बी 2 |
1.7 मिग्रा |
विटामिन बी 3 |
20 मिग्रा |
विटामिन बी 5 |
10 मिग्रा |
विटामिन बी 6 |
2 मिग्रा |
विटामिन बी 9 |
400 माइक्रोग्राम |
बी 12 विटामिन |
6 माइक्रोग्राम |