Good Health

फाइबर की कमी हो तो डाइट में शामिल करें ये फाइबर फूड्स – Good Health

Written by H@imanshu


कई अन्य आवश्यक पोषक तत्वों की तरह, हमारे शरीर को भी पर्याप्त मात्रा में फाइबर की आवश्यकता होती है। शरीर में सही मात्रा में फाइबर न केवल आपके पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है, बल्कि यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को भी बनाए रखता है। इसके साथ ही फाइबर से भरपूर आहार उच्च रक्तचाप और स्ट्रोक जैसी समस्याओं से भी बचाता है। पौधे से प्राप्त खाद्य पदार्थों में फाइबर पाया जाता है। जो दो प्रकार का होता है। यह घुल जाता है और घुलता नहीं है। दोनों प्रकार के फाइबर शरीर के लिए आवश्यक हैं। एक युवा पुरुष या महिला को हर दिन लगभग 15 ग्राम फाइबर का सेवन करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको अपने आहार में फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना होगा। आइए हम आपको बताते हैं कि फाइबर पाने के लिए आपको किन चीजों को अपने आहार में शामिल करना चाहिए।

साबुत अनाज खाएं

अपने आहार में गेहूं, जौ, मक्का, ब्राउन राइस, काले चावल, बाजरा, जई जैसे अन्य साबुत अनाज शामिल करें। इनमें फाइबर, बी विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट, प्रोटीन, तांबा, मैग्नीशियम, लोहा और जस्ता शामिल हैं। मात्रा के संदर्भ में, एक सौ ग्राम पूरे गेहूं में लगभग सात ग्राम फाइबर होता है।

अपने आहार में फलियां और बीन्स भी शामिल करें। फाइबर के मामले में, आपको अपने आहार में फलियां शामिल करनी चाहिए। इसके साथ ही बीन्स जैसे छोले, दाल, राजमा, मटर का भी सेवन करना चाहिए। फाइबर के साथ-साथ आपके शरीर में फोलिक एसिड, विटामिन, मैंगनीज, प्रोटीन, और आयरन जैसे पोषक तत्व भी उपलब्ध होंगे। सौ ग्राम दाल में लगभग पाँच ग्राम फाइबर होता है। इसलिए आपको हर दिन कम से कम एक कटोरी दाल का सेवन करना चाहिए।

एवोकाडो, नाशपाती, रास्पबेरी और केला खाएं।

अपने आहार में एवोकैडो, नाशपाती और रास्पबेरी को शामिल करना सुनिश्चित करें। वे फाइबर के अच्छे स्रोत हैं। एक सौ ग्राम एवोकैडो में 6.7 ग्राम, नाशपाती में 3.1 ग्राम, एक कप रसभरी में 8 ग्राम और 100 ग्राम केले में 2.6 ग्राम फाइबर होता है।

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सूखे मेवे और मेवे

फाइबर के लिए आपको अपने आहार में पिस्ता, बादाम, अखरोट और मूंगफली जैसे सूखे मेवे शामिल करने चाहिए। इनमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है। एक सौ ग्राम सूखे फल और मिश्रित नट्स में लगभग 7 ग्राम फाइबर होता है। यह न केवल आपके शरीर को पोषण देता है, बल्कि यह आपके पाचन को भी स्वस्थ रखता है।

चिया बीज और सन

चिया सीड्स और फ्लैक्स सीड्स का सेवन फाइबर के रूप में सबसे अच्छा होता है। एक सौ ग्राम चिया बीज और 27 ग्राम सन बीज में लगभग 34 ग्राम फाइबर होता है। इसलिए इसे डाइट में जरूर शामिल करें।(अस्वीकरण: है लेख में पासा गई है जानकारी तथा सूचनाएं साधारण मान्यताएं पर पर आधारित अरे। न्यूज 18 नहीं जो अपने पुष्टीकरण नहीं न ऐसा होता है हैमें पर क्रियान्वयन ऐसा करने के लिए जबसे प्रथम सम्बंधित SPECIALIST जबसे संपर्क करें बनाना।)

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