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3 दिन पहले
- प्रतिरूप जोड़ना
गर्मियों का मौसम आते ही आप ठंडक महसूस करने के लिए इस तरह के पेय की तलाश में रहते हैं और गर्मी से भी राहत पाते हैं। इस बार, न केवल तरबूज का आनंद लें, बल्कि इससे बनी लस्सी, स्मूदी और शर्बत भी लें। इन ड्रिंक्स को तैयार होने में भी कम समय लगता है और इनका मजेदार स्वाद घर में सभी को पसंद आता है। यहाँ इन तीन पेय बनाने के लिए नुस्खा है:
तरबूज-लस्सी
पर्चे :
एक ब्लेंडर में मिश्रित ताजा दही, बीज रहित तरबूज के टुकड़े, चीनी, काला नमक, गुलाब जल, पुदीने के पत्ते और बर्फ मिलाएं। इसे सर्व करने के लिए सबसे पहले गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें। फिर गुलाब जल डालें। अब लस्सी और पुदीने की पत्तियों से सजाएं। आप चाहें तो आधे खोखले तरबूज भी परोस सकते हैं।
तरबूज का शरबत
पर्चे :
खरबूजे के टुकड़े को ब्लेंडर में डालें। बीज को ब्लेंड और अलग करें। स्वाद के लिए चीनी सिरप, काला नमक, काली मिर्च, पुदीने की पत्तियां और नींबू का रस मिलाएं। कुचल नींबू बर्फ के साथ परोसें।
तरबूज का सरबत
पर्चे :
सबसे पहले, केले को पीसकर एक ब्लेंडर में डालें। इसमें तरबूज के टुकड़े डालें। दही, चीनी और थोड़ा पानी मिलाकर ब्लेंड करें। अब गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें। इसके ऊपर स्मूथी डालकर स्मूथ सर्व करें।